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바삭한 바나나 쌀튀김 :: 진짜 맛있는 바나나튀김 :: 간식만들기 :: Crispy Fried Bananas :: Super Easy Recipe | 바나나 튀김 업데이트

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주제에 대한 설명 바나나 튀김:

겉은 바삭, 속은 부드럽고 달콤한 바나나튀김입니다.
바나나를 좀 더 맛있게 즐겨보세요.
[4~5인분]✤ 재료
– 바나나 중간크기 4개
– 쌀가루 100g
– 밀가루 30g
– 흑설탕 26g (2스푼) / 흰설탕 가능
– 소금 두꼬집
– 물 150ml
– 식용유 (튀길때)
✤ TIP
– 흑설탕은 갈색빛으로 내기 위해서 넣었어요. 흰설탕으로 대체 가능
(흰설탕으로 넣을 경우 튀김은 흰색으로 완성됩니다.)
– 밀가루 대신 찹쌀가루, 전분가루, 튀김가루(소금생략)로 대체 가능(ex 쌀가루+찹쌀,전분,튀김가루)
– 쌀가루 100%로 튀길 경우 딱딱하니, 꼭 밀가루를 섞어서 튀기세요.
– 식으면 바나나수분 때문에 눅눅해지니, 따뜻할 때 드세요
– 바나나를 종이처럼 납작하게 누른 후 튀기면 바삭함이 좀 더 오래갑니다.

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  • 작가: 매일맛나 delicious day
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  • 동영상 업로드 날짜: 2020. 11. 16.
  • URL 비디오: https://www.youtube.com/watch?v=PHJm1_ICKTQ

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